Croissant au jambon
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 4 tranches de jambon de dinde fumé ou autre
- 100g de fromage râpé
- Moutarde
- Poivre et paprika
Sur le croissant party, déposer la pâte feuilletée sans la feuille sulfurisée, la tartiner de moutarde, y déposer les tranches de jambon.
Passer le rouleau dessus pour découper les triangles. Ajouter le fromage râpé, le poivre et le paprika.
Rouler de la partie large vers la pointe.
Déposer sur la feuille en silicone, badigeonner de jaune d’œuf.
Faites cuire dans le four préchauffé à 220°c pendant 20 min environ.
Vous pouvez mettre vraiment ce que vous voulez dans les croissants : Pate à tartiner, compote, pate de spéculos, frangipane..... et boursin saumon, mini saucisse, reste de poulet .... Laissez libre court à votre imagination!!!!